Måltidskasser har været meget populære på det seneste. De gør det nemt at tilberede et lækkert måltid uden at skulle købe ingredienser i butikken. Desuden er de som regel sundere end take-out-mad. Hvis du er på udkig efter nye idéer til måltidskasser, skal du ikke lede længere! I dette blogindlæg vil vi fortælle om forskellige muligheder og opskrifter på måltidskasser, som du kan afprøve i dit eget køkken.
Den første på listen er en klassiker: kylling og ris. Denne ret fra en måltidskasse er nemt at tilberede og kræver kun en håndfuld ingredienser. Desuden er det overkommeligt og kan nemt skræddersys efter dine ønsker. Alt du behøver er kogt kylling, hvide ris og et par krydderier som salt, peber og tørrede krydderurter. Det hele får du leveret med din måltidskasse.
Hvis du er på udkig efter noget lidt mere eksotisk, hvorfor så ikke prøve den thailandske grønne karryret? Den kræver et par usædvanlige ingredienser som citrongræs og kokosmælk, men slutresultatet er bestemt det hele værd.
En anden god mulighed er dette oksekød stroganoff. Den er solid, fyldig og perfekt til en kold vinteraften. Pakken indeholder alle de ingredienser, du skal bruge til at lave denne klassiske russiske ret, herunder oksekødsstrimler, svampe og en cremet sauce.
Hvis du er på udkig efter noget lettere, hvorfor så ikke prøve laks teriyaki? Den er fyldt med sunde omega-fedtsyrer og er nem at tilberede. Desuden tager det kun ca. 20 minutter fra start til slut – og det er jo netop derfor, at man bl.a. vælger en måltidskasse. Det eneste, du skal bruge, er kogte ris, laksefileter og en hjemmelavet teriyakisauce.
For dem af jer, der elsker italiensk mad, findes der også den perfekte måltidskasse til jer: spaghetti carbonara. Dette sæt kommer med alle de ingredienser, du har brug for til at lave denne lækre pastaret, herunder bacon, æg og parmesanost. Den er nem at tilberede og tager kun ca. 30 minutter fra start til slut.
Hvis du er i humør til mexicansk mad, kan du tjekke måltidskasser med enchilada-kit. Det indeholder alle de ingredienser, du har brug for til at lave disse populære sammenrullede tacos, herunder kylling, tomater, sorte bønner og en ostesauce. Og så er det tilberedt på kun 20 minutter.
Der er altså god grund til at afprøve forskellige muligheder for måltidskasser. Du kan få alt fra simreretter til sunde måltidskasser.
